APA Style

Tien R. Muchtadi, Dkk.. (2015). Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan (cet. 5). Bandung: Alfabeta.

Chicago Style

Tien R. Muchtadi, Dkk.. Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan. cet. 5 Bandung: Alfabeta, 2015. teks.

MLA Style

Tien R. Muchtadi, Dkk.. Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan. cet. 5 Bandung: Alfabeta, 2015. teks.

Turabian Style

Tien R. Muchtadi, Dkk.. Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan. cet. 5 Bandung: Alfabeta, 2015. teks.